A segunda edição do Festival Gastronômico de Macaíba começa nesta sexta-feira (30) e segue até domingo (1º de novembro), na Praça Paulo Holanda Paz, no centro da cidade. Com o tema “Desenvolvendo rotas e preservando a história”, o evento é realizado pela Prefeitura em parceria com instituições do Ecossistema de Inovação do município.
A programação inclui um pavilhão gastronômico com 20 estabelecimentos locais, além de 11 oficinas e aulas-show ministradas por chefs de cozinha locais e regionais. As atividades começam a partir das 15h, com demonstrações culinárias, aprendizado e degustação de pratos.
O público também poderá visitar a Feirinha do Empreendedor, que reunirá representantes da agricultura familiar, do comércio, dos serviços e do artesanato, além de empresas parceiras. A iniciativa busca valorizar a produção local e fortalecer os pequenos negócios.
Uma das novidades é a expansão do festival para além dos três dias. Estabelecimentos participantes comercializarão pratos exclusivos da iniciativa durante todo o mês de outubro, incentivando moradores e visitantes a conhecer diferentes pontos da cidade e contribuindo para a criação de uma rota gastronômica.
A programação musical terá a noite do brega no sábado (31), a partir das 18h, com José Orlando e Rodrigo Leal. No domingo (1º), às 17h, será a vez do samba, com as bandas 6 na Mesa e Tornado do Samba. A programação completa pode ser consultada no Instagram da Prefeitura de Macaíba.
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