A gastronomia promovida naquela área de Macaíba é riquíssima e valorizada por quem a consome… Além do tradicional beiju, tem o grude, tapioca, biscoitos, sequilhos e um artesanato de muita qualidade, sem falar no acolhimento de quem trabalha por lá.
Alô Sebrae-RN, Fecomercio-RN, Abrasel, DNIT, Prefeitura, Governo do Estado e suas secretarias de Trabalho, Agricultura, Cultura e Turismo! Tudo aquilo já deveria estar lindo, funcionando e gerando muito mais renda para a comunidade, com valor agregado e mídia espontânea.
O pastel de Tangará é um exemplo.
Se projetos existem, tá na hora de saírem do papel.