A cearense Gabrielle de Oliveira Rodrigues mostrou ao mundo a força da educação e da inteligência nordestina. Natural de Maranguape (CE), a estudante desenvolveu um revestimento comestível capaz de prolongar a conservação de alimentos, utilizando dois recursos característicos do Nordeste: o mandacaru e a cera de carnaúba. A pesquisa conquistou reconhecimento internacional em 2024.
Orientada pelo professor Carlos Eduardo Oyama, Gabrielle criou o RCMC, uma mistura natural de extrato de mandacaru, cera de carnaúba e água destilada, pensada para substituir conservantes químicos sintéticos. Nos testes, o produto conseguiu manter tomates conservados por aproximadamente 21 a 27 dias, enquanto frutos sem tratamento duraram entre 6 e 12 dias.
O projeto conquistou o primeiro lugar em Ciências Agrárias e outros prêmios na FEBRACE, a Feira Brasileira de Ciências e Engenharia, garantindo à jovem uma vaga na Regeneron ISEF, nos Estados Unidos. Em Los Angeles, Gabrielle alcançou o segundo lugar mundial na categoria Plant Sciences, colocando uma pesquisa desenvolvida em uma escola pública cearense entre os destaques da ciência estudantil internacional.
O pedido de patente da inovação foi protocolado. Gabrielle também deu continuidade à formação acadêmica e ingressou no curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN).
Em um momento de discursos xenofóbicos que tentam diminuir o Nordeste e seu povo, a trajetória de Gabrielle merece ser celebrada. Nordestina, filha de uma região tantas vezes alvo de preconceito, ela levou conhecimentos, recursos e criatividade da própria terra ao reconhecimento mundial. Seu talento é mais uma demonstração de que o Nordeste produz ciência, conhecimento e futuro.
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